| Ementa/Descrição: |
BIOTEC 011 – MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA
Parte 1: Microbiologia
Estudo dos grupos de microorganismos (fungos, bactérias e vírus) focalizando sua morfologia, fisiologia, bioquímica, genética, patogenia, taxonomia, bem como de metodologias de isolamento e identificação microbiana. Manipulação correta de materiais potencialmente contaminados e normas de biossegurança.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ALFENAS, Acelino Couto; MAFIA, Reginaldo Gonçalves (Ed.). Métodos em fitopatologia. Viçosa: UFV, 2007. 382p.
AMORIM, Lílian. REZENDE, Jorge Alberto Marques, BERGAMIN FILHO, Armando (editores técnicos). Manual de fitopatologia: volume 1: princípios e conceitos. 4. ed. Piracicaba: Agronômica Ceres, 2011. 704p.
MARTINKO; MADIGAN; DUNLAP. 12. ed. Microbiologia de Brock. Artmed. 2010.
NEVES, D. P. Parasitologia humana, 10a ed, Rio de Janeiro, Atheneu, 1995, 2002, 428p.
PELCZAR JÚNIOR, Michael Joseph; CHAN, E. C. S.; KRIEG, Noel R. v.1 Microbiologia: conceitos e aplicações. São Paulo: Makron Books, 1997.
TORTORA, Gerard J. (editor técnico); FUNKE, Berdell R.; CASE, Christine L. et al. Microbiologia. 6.ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.
TRABULSI, Luiz Rachid; ALTERTHUM, Flávio; MARTINEZ, Marina Baquerizo; CAMPOS, Leila Carvalho; GOMPERTZ, Olga Fischman; RÁCZ, Maria Lucia (editores técnicos). Microbiologia. 6.ed. São Paulo: Atheneu, 2004.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BARBOSA, Heloísa R. et all. Microbiologia básica. São Paulo: Atheneu, 2001.
CARDOSO, Elke Jurandy Bran Nogueira; TSAI, Siu M.; NEVES, Maria Cristina P. (coordenadoras). Microbiologia do solo. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 1992. 360p.
CIMERMAN. B & CIMERMAN, S. Parasitologia humana e seus fundamentos gerais. |
