| Ementa/Descrição: |
Determinação de pontos de fusão e pontos de ebulição das substâncias orgânicas, Destilação simples e Destilação fracionada, extração: Isolamento da cafeína a partir das folhas de chá, Isolamento do limoneno da laranja, Extração e recristalização de um fármaco. Cromatografia em camada delgada de compostos orgânicos, Isomerização do ácido maléico a fumárico, Reações de substitução nucleofílica: Síntese e caracterização do cloreto de n-butila e cloreto de tert-butila, o- e p-nitrofenol.
Bibliografia básica
1. VOGEL, A. I. Química Orgânica: Análise Orgânica qualitativa, 3a ed. Rio de Janeiro: Ao Livro Técnico, 1988. 3v.
2. CARRAZONI, E.P., Siqueira-Neto, J.W. Práticas de Química Orgânica. FASA, 1982
3. FERNANDES, J. Química orgânica experimental. SULINA, 1987
4. SOLOMONS, T.W.G., Fryhle, C.B. Química Orgânica, 7a ed. v-1, Rio de Janeiro: LTC, 2002.
5. SOLOMONS, T.W.G., Fryhle, C.B. Química Orgânica, 7a ed. v-2, Rio de Janeiro: LTC, 2002.
Bibliografia complementar
1. BECKER, H.G.O., Berger, W., Domschke, G., Fanghanel, E., Faust, J. Organikum: Química Orgânica Experimental. 2a ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 1997.
2. BETTELHEIM, F.A., Landesberg, J.A. Experiments for Introduction to OrganicChemistry: a Miniscale Approach, 1a ed. Melbourne: Thomsom, 1997.
3. MAANO, E.B., Seabra, A.P. Práticas de Química Orgânica. 3a ed. São Paulo: Edgar Blücher, 1987.
4. PAVIA, D.L., Lampman, G.M., Kriz, G.S., Engel, R.G. Química Orgânica Experimental: Técnicas de escala pequena. 2a ed. São Paulo: Bookman, 2009.
5. CARRAZONI, E.P., Siqueira-Neto, J.W. Práticas de Química Orgânica. FASA, 1982. |
