Ementa/Descrição: |
TITULAÇÃO POTENCIOMÉTRICA ACIDO BASE: Determinação de fósforo em refrigerantes. Determinação da acidez total de uma amuestra de vinagre. Determinação potenciometrica das constantes de ionização. Determinação potenciometrica do ácido ascorbico (vitamina c). TITULAÇÃO POTENCIOMETRICA REDOX: Titulação potenciometrica do ferrocianuro de potássio. ELETROGRAVIMETRIA: Determinação eletrogravimetrica de Cobre em amostras de Bronze ou Latão. CONDUTIMETRIA: Determinação de sulfatos em água potavel por titulação condutimetrica. Análise de amostras problemas.
Objetivo: Ensinar os fundamentos e aplicações das principais técnicas de análise química envolvendo métodos potenciométricos, eletrogravimétricos e condutimétrico, bem como a interpretação de seus resultados. Conhecer os fundamentos e aplicações destess métodos para análise qualitativa e quantitativa de diferentes tipos de substâncias.
Habilidades: Posuir prática nas técnicas instrumentais fundamentais da área da eletroanalítica dominando aspectos práticos da utilização destas técnicas, ao mesmo tempo em que seus fundamentos teóricos são revistos e ampliados. Ser capaz de redigir relatórios técnicos utilizando linguagem científica, assim como trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas.
Bibliografia básica
1. LEITE, F. Práticas de Química Analítica. 4ª Ed. São Paulo: Editora Átomo, 2010
2. SKOOG, D.A. West, D. M.; Holler, F. J.; Crouch, S. R. Fundamentos de Química Analítica. 8a ed. São Paulo: Thomson, 2005.
3. HOLLER, F. J.; Skoog, D. A.; Nieman, T. A. Princípios de Análise Instrumental. 6a ed. Porto Alegre: Bookman, 2009.
4. TICIANELLI, E. A.; Gonzalez, E. R. Eletroquímica: Princípios e Aplicações. 1a ed. São Paulo: Edusp, 2005.
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