Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
MÓDULO |
| Unidade Responsável: |
INSTITUTO DE BIODIVERSIDADE E FLORESTAS (11.01.06) |
| Curso: |
ZOOTECNIA/IBEF - Santarém - BACHARELADO |
| Código: |
IBEF060156 |
| Nome: |
NUTRACÊUTICOS: SANIDADE E PRODUÇÃO |
| Carga Horária Teórica: |
30 h. |
| Carga Horária Prática: |
15 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
45 h. |
| Pré-Requisitos: |
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| Co-Requisitos: |
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| Equivalências: |
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| Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Horário Flexível da Turma: |
Sim |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Sim |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Possui Subturmas: |
Não |
| Exige Horário: |
Sim |
| Quantidade de Avaliações: |
3 |
| Ementa/Descrição: |
Objetivos:Compreender o conceito de alimento funcional baseado na legislação. Apresentar os principais compostos e seus possíveis mecanismos de ação dos alimentos funcionais utilizados na suplementação animal. Entender a interação da microbiota intestinal – células intestinais - sistemas fisiológicos dos animais. Aplicação e compreensão dos modelos biológicos com alimentos funcionais nos parâmetros zootécnico e na sanidade animal. Resultados da suplementação com alimentos funcionais na produção e na sanidade animal.
Introdução do estudo de alimentos funcionais enfocando os alimentos utilizados na alimentação animal de interesse zootécnico. |
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