Ementa/Descrição: |
Cultivo de microalgas: Biologia e cultivo das principais espécies
utilizadas na aquicultura. Técnicas de produção em laboratório (cultivo de
cepas, intermediário e massivo). Utilização na aquicultura. Microalga para
consumo humano. Microalga na reciclagem de matéria orgânica. Extração de
sub-produtos. Aspectos econômicos. Cultivo de zooplacton: Biologia e cultivo
de rotíferos, copépodos, cladóceros, artemia, e outros organismos
zooplanctônicos. Técnicas de coletas de plâncton e principais estudos de
reprodução em laboratório, fatores limites de crescimento. Estudos sobre a
adaptação e preferências alimentares dos peixes, crustáceos e moluscos.
Sistemas de cultivo para produção de alimento vivo. Formas de uso do
alimento vivo, técnicas de enriquecimento de dietas vivas/bioencapsulação.
Uso em aquicultura. |