| Ementa/Descrição: |
INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA: aspectos históricos e ligações químicas; Ligações covalentes, Configurações eletrônicas, Orbitais atômicos e moleculares, Combinação de orbitais atômicos, Ligações sigma () e pi (), Orbitais híbridos: sp3, sp2 e sp. FUNÇÕES ORGÂNICAS: Mecanismos de reações orgânicas: energia de ativação, estado de transição, efeito dos catalisadores, estabilidade do estado de transição, Hidrocarbonetos: alcanos, ciclo alcanos, alquenos, alquinos; Nomenclatura, Estereoquímica; Alquenos: Isomeria cis – trans; nomenclatura E/Z, Hidrocarbonetos aromáticos, Petróleo, Propriedades químicas dos hidrocarbonetos, Grupos funcionais com heteroátomos: introdução, álcoois, enóis, fenóis e tióis – nomenclatura; Éteres e tioéteres – nomenclatura; Aminas: nomenclatura, aminas como bases; aldeídos e cetonas; Halo-compostos; Ácidos carboxílicos e derivados: nomenclatura, Anidridos de ácidos carboxílicos, Ésteres, Amidas e Nitrilas. Acidez e Basicidade: introdução, Efeitos que influenciam na acidez e basicidade: efeitos indutivos, de ressonância, Acidez de ácidos carboxílicos e aminas como bases. Isomeria óptica: Carbono quiral – planos de simetria, Luz polarizada – Atividade óptica – Configuração absoluta e relativa / Enantiômeros / Misturas racêmicas, Nomenclatura IUPAC (R e S) para isômeros ópticos; Compostos com mais de um carbono quiral / Diastereômeros / Compostos Meso, Fórmulas de projeção de Fisher. |
