| Ementa/Descrição: |
1. Amazônia e Produtos Naturais.
a. Introdução aos Produtos Naturais (PN) da Amazônia
b. Óleos Vegetais e Óleos Essenciais
2. Fitomedicamentos de plantas medicinais:
a. Princípios Ativos de Plantas Medicinais
b. Propriedades Biológicas, Farmacológicas e Psíquicas de plantas e extratos.
3. Aromas & Fragrâncias: Perfumes e Cosméticos
4. Breve História Econômica da Amazônia (Prof. Harley Silva, UFPA)
5. Cadeias de Produção de produtos da Biodiversidade Amazônica
a. Etapas, fluxos e processos para obtenção da matéria prima
b. Manejo de espécies nativas de valor econômico
6. Processos de Obtenção, Purificação e Caracterização de Óleos Essenciais e Extratos:
a. Composição química de plantas, propriedades e usos.
b. Processos biotecnológicos de extração de vegetais: expellers e solventes.
c. Métodos de extração, caracterização, isolamento, identificação e padronização de PN: Óleos Vegetais e Óleos Essenciais da Amazônia.
d. Controle de Qualidade
e. Métodos de purificação, isolamento, caracterização e padronização de produtos
7. Empresas na Amazônia: Interações Complexas, Dilemas e Possibilidades (Prof. Harley Silva)
8. Cadeias de Valor e Inovação tecnológica
9. Controle de Qualidade de extratos vegetais: Aromas & Fragrâncias: Perfumes e Cosméticos
10. Características das Empresas de processamento de matéria prima
11. Indústria Farmacêutica e Cosmética no Brasil. Produção Industrial na Amazônia.
12. Industria agropecuária na Amazônia particularidade e potenciais .
13. Aplicação da biotecnologia na agropecuária4. (Prof. A H Minervino)
14. Aplicação da biotecnologia na agropecuária: prospecção e potencialidades (Prof. A H Minervino)
15. Aspectos da industrialização e comercialização dos produtos
16. Estratégias de promoção e uso econômico sustentável da biodiversidade.
17. Mercado Farmacêutico, de Cosméticos e dos Óleos Essenciais.
18. Empresas na Amazônia: Interações Complexas, Dilemas e Possibilidades3.
19. Estudos de caso de Produtos Naturais da Amazônia.
20. Seminá |
| Referências: |
Barata, L.E.S. (2012). A economia verde: Amazônia. Ciência e Cultura, 64, 31–35
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Costa, F.D.A. (2019). A Brief Economic History of the Amazon (1720-1970). Cambridge Scholars Publishing. (Livro)
Costa, R.C. & Nunez, C.V. (2017). Cadeias produtivas & seus ambientes. Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, INPA
Homma, A.K.O. (2012). Extrativismo vegetal ou plantio: Qual a opção para a Amazônia? Estudos Avancados.
Homma, A.K.O. (2014). Extrativismo Vegetal na Amazônia: história, ecologia, economia e domesticação. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Embrapa Amazônia Oriental, Brasília, DF, Brasil
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Lorenzi, H. & Matos, F.J.A. (2002). Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas cultivadas.
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Enriquez, Gonzalo; Enriquez, Maria Amélia e Cabral, Eugenia, Biodiversidade da Amazônia: Usos e Potencialidades dos mais importantes produtos naturais do Pará, NUMA-UFPA, 2003
Petrovik, P.R. et al., Farmacognosia: da Planta ao Medicamento, Ed. UFRGS e Ed. UFSC, 1999
Américo, Á., Nunes, K. M., de Assis, F., Dias, S. R., Passos, C., Morini, A. C., de Araújo, J. A., Castro, K., da Silva, S., Barata, L., & Minervino, A. (2020). Efficacy of Phytopharmaceuticals from the Amazonian plant Libidibia ferrea for wound healing in dogs. Frontiers in veterinary science, 7, 244. https://doi.org/10.3389/fvets.2020.00244
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