REMOÇÃO E RECUPERAÇÃO DE FÓSFORO EM EFLUENTES DA PRODUÇÃO DE FARINHA DE MANDIOCA ASSOCIADO AO ESGOTO DOMÉSTICO EM SANTARÉM-PA
Tratamento de Efluentes; Efluente industrial; Recuperação de Fosfato; Reator de Lodo Ativado; Impacto Ambiental.
A produção de farinha de madioca está presente na agricultura brasileira. O Pará é destaque nesse tipo de produção. Porém tal produto gera grandes quantidades de resíduos como puba, manipueira e cinzas, que são grandes fatores capazes de impactar o ambiente de forma negativa por possuírem altos valores de carga orgânica e nutrientes, em especial fósforo e nitrogênio. Além disso, o fósforo é um dos principais componentes, que juntamente com nitrogênio e a alta carga orgânica podem gerar problemas de eutrofização, quando dispostos efluentes dessa magnitude sem tratamento. Diante disso, o presente estudo visa a remoção de matéria orgânica e recuperação de fósforo em efluentes de casa de farinha (manipueira). Para isso foi construído um sistema constituído de um reator de lodo ativado do tipo reator em batelada sequencial. O sistema tratou os resíduos de manipueira em conjunto com esgoto bruto em duas diluições, a primeira chamada D1 (1% manipueira + 99% esgoto doméstico) e a segunda D2 (10%manipueira + 90% esgoto doméstico). Foram avaliados parâmetros como potencicial hidrogeniônico (pH), Demanda Química de Oxigênio (DQO), nitrogênio e suas frações, sólidos e suas frações, fósforo total e fosfato, além da análise de biomassa. Foi construído um sistema de recuperação de fósforo no formato de fosfato dissolvido. Como resultado, o sistema apresentou baixa remoção nitrogênio, o período de tratamento com 10% de manipueira, aqui chamada de fase D2, apresentou maior desnitrificação, apesar da menor remoção de nitrogênio em relação a fase D1, período de tratamento com 1% de manipueira. Em relação a matéria orgânica ambas apresentaram uma remoção regular em torno 70% e 55% de DQO total para as fases D1 e D2, respectivamente. A DQO filtrada obteve remoção de 66% e 55% para D1 e D2, respectivamente. No que tange, a remoção de fósforo total foram obtidos 32% e 57% nas fases D1 e D2, respectivamente, representando um aumento de remoção com o acréscimo de manipueira no sistema. Resultados parecidos foram obtidos em relação ao fosfato, com remoções de 31% e 69%, para D1 e D2. A recuperação de fósforo, também obteve melhor resultado no tratamento de manipueira a 10%, com recuperação de 90% do fosfato associado a biomassa. O principal entrave do tratamento com manipueira se deu pela remoção de sólidos no sistema, onde ambos apresntaram um efluente com significativaconcentração de sólidos em suspensão. Apesar da baixa remoção de sólidos o presente trabalho alcançou alcançou o objetivo de remover e recuperar fósforo de manipueira associada ao esgoto, com significativa recuperação na fase D2. Vale ressaltar, que melhorias podem ser feitas para aprimorar remoção de fosfato e melhorar remoção de DQO e sólidos.