ROADMAP TECNOLÓGICO DO USO DE BLOCKCHAIN EM CADEIAS DE SUPRIMENTOS DE ALIMENTOS – ESTUDO DO ÓLEO DE PALMA
Blockchain; Cadeia de suprimentos; Óleo de Palma; Sustentabilidade
O futuro sustentável, segundo a ONU, faz referência as ações que garantam a sustentabilidade dos sistemas produtivos perante os recursos naturais. Os desafios aqui destacados são de busca pelo equilíbrio entre a expansão da produção e a fraude alimentar. Este estudo tem com o objetivo fornecer uma visão a respeito do desenvolvimento de soluções baseadas em blockchain aplicado as cadeias de suprimentos do óleo de palma, a partir de análises dos documentos contemplados das bases de dados Scopus e de patentes do software Questel Orbit. Como produto final tem-se a organização e visualização das informações recuperadas dos documentos técnicos de patentes e publicações científicas em um Roadmap Tecnológico, onde observou-se empresas que se destacam por definirem estratégias de aplicação comercial em proteção de patentes e pesquisas científicas, contendo maioria de proteção a classificação em métodos de gerenciamento da tecnologia. Apesar do grande espectro de aplicação de blockchains no mundo, o estudo demonstra que ainda há carência de soluções que de fato implementem um contexto nacional, amazônico, uma vez que, ações para aplicações foram encontradas apenas no estágio de Longo Prazo.