Banca de DEFESA: THAYNÁ MOURA DOS SANTOS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : THAYNÁ MOURA DOS SANTOS
DATA : 31/07/2023
HORA: 14:00
LOCAL: AUDITÓRIO NTB
TÍTULO:

PROSPECÇÃO E USO DE PROBIÓTICOS AUTÓCTONE ISOLADOS DO INTESTINO DE Colossoma Macropomum NO DESEMPENHO ZOOTÉCNICO E NA PROFILAXIA DA AEROMONOSE NA LARVICULTURA DE TAMBAQUI

PALAVRAS-CHAVES:

bactérias lácticas, producão animal, endêmico, peixe nativo, larva de peixe

PÁGINAS: 87
RESUMO:

O projeto objetivou investigar a viabilidade e a eficácia da suplementação com linhagens de bactérias lácticas isoladas da microbiota intestinal de tambaqui saudável, sobre as respostas fisiopatológica e zootécnica em larvas da mesma espécie desafiada Aeromonas hydrophila. Para tanto, foram adquiridos, de pescadores locais, 10 tambaquis, oriundos do Rio Amazônia, em Santarém-Pa. Os animais foram eutanásia por aprofundamento do plano anestésico e retirado o aparelho gastrointestinal para semeadura em placa de Petri, contendo os meios TSA e MRS acrescido do corante Azul de Anilina. A cultura ocorreu a partir do semeio direto do conteúdo estomacal, intestinal e do mix (Intestino + fezes). Foram isoladas 115 cepas bactérias, que passaram por análises de caracterização para investigar a viabilidade e potencial probiótico in vitro. Inicialmente foi realizado dos testes de Catalase e coloração de Gram, com a obtenção de 66 dos isolados positivas para as bactérias lácticas. Posteriormente, foi avaliada a atividade hemolítica dos bacilos positivos com catalase negativa, na qual 5 não apresentaram hemólise, sendo estes selecionados para as demais análises (I3, I10, F4, M13, M14). Para caracterização probiótica das bactérias foi verificado a viabilidade e crescimento de bactérias lácticas em diferentes pH (2,0; 3,0; 4,0; 5,0; 6,0; 7,0; 8,0;9,0) por 12 horas, bem como testes de resistência a bile, atividade antagonista, auto e coagregação, formação de biofilme, antibiograma, hidrofobicidade e liofilização. Para identificação molecular das espécies trabalhadas, foi realizada a PCR utilizando três primers: Lac 1 e 2, para Lactobacillus sp., Bac e 16S para Bacillus sp e seus produtos foram separados em eletroforese em gel. A análises in vitro, realizou-se inicialmente pelo teste de patogenicidade em 30 tambaquis juvenis, divididos em 6 grupos, foi inoculado 0,5 mL dos isolados na cavidade celomática, onde verificou-se que não houve mortalidade e/ou alterações clínicos comportamentais ou teciduais em todos os animais. Na larvicultura foi verificado melhor no desempenho zootécnica nas cepas I3 e M13 em relação ao controle; sem alteração da desenvolvimento morfofisiológico. A sepse induzida nas larvas verificou-se melhora na sobrevida e na imunidade inata das larvas suplementadas com M13. Os resultados preliminares obtidos nos testes vêm mostrando que os isolados, pertencentes ao gênero Lactobacillus, apresentam características de potenciais probióticos para larvas de tambaqui. A prospecção de suas potencialidades tecnológicas e funcionais é de extrema importância para a produção aquícola sustentável.

MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - SILVIA ELENA PLAUL
Interna - 1334145 - GRACIENE DO SOCORRO TAVEIRA FERNANDES
Presidente - 2383549 - GUSTAVO DA SILVA CLAUDIANO
Externo à Instituição - JEFFERSON YUNIS AGUINAGA