Banca de DEFESA: JÉSSICA OLIVEIRA PIRES

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : JÉSSICA OLIVEIRA PIRES
DATA : 19/12/2023
HORA: 14:30
LOCAL: SALA VIRTUAL GOOGLE MEET
TÍTULO:

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTI-INFLAMATÓRIA TÓPICA DE
ÓLEOS DE Carapa guianensis Aubl. (Meliaceae) ORIUNDOS DE ÁREAS ALAGADAS E DE
TERRA-FIRME EM ORIXIMINÁ, OESTE DO PARÁ

PALAVRAS-CHAVES:

Carapa guianensis; Meliaceae; Amazônia; Indústria de cosméticos; Recursos
florestais não-madeireiros.

PÁGINAS: 28
RESUMO:

Este estudo teve como objetivo avaliar as características químicas e o potencial anti-inflamatório tópico do óleo de sementes de andiroba (Carapa guianensis Aubl., Meliaceae), oriundos de diferentes áreas produtivas, uma alagada (várzea) e outra de terra firme, ambas no oeste do Pará, Amazônia Oriental. As sementes foram coletadas entre março e abril de 2022. Realizou-se análises físico-químicas dos óleos das sementes de andiroba obtidas por prensagem manual a frio, utilizando uma prensa tipo oil-expeller, e por extração tradicional. A composição química dos óleos foi realizada por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas. A atividade anti-inflamatória foi testada em camundongos no modelo de edema de orelha induzido por múltiplas aplicações de óleo de cróton. Observou-se diferença significativa nos valores no índice de acidez de ambos os óleos extraídos por prensagem e pelo método tradicional, este último com acidez mais elevada. A composição química do óleo não sofreu alteração em decorrência das áreas de coleta das sementes. O método de extração por prensagem a frio apresentou um óleo de melhor qualidade quando comparado ao obtido pelo método tradicional. O óleo prensado apresentou atividade anti-inflamatória tópica no modelo de edema da orelha induzido por óleo de cróton, diminuindo resposta inflamatória e o edema na derme. Os resultados indicam que a prensagem manual das sementes pode ser uma alternativa à obtenção do óleo pelo método tradicional, o qual possui maior valor agregado por atender aos critérios de qualidade para a indústria cosmética e
farmacêutica.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - BRUNO OLIVEIRA DE VERAS - UFPE
Presidente - 2391001 - DAVIA MARCIANA TALGATTI
Interno - 1770373 - PAULO SERGIO TAUBE JUNIOR