Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Farmacêutico-Bioquímico, Especialista em Docência no Ensino Superior e em Metodologia da Educação Superior, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Doutor em Química Orgânica. Professor do Instituto de Saúde Coletiva na área de Farmacognosia.
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Áreas de interesse: Plantas medicinais e fitoterápicos, Compostos vegetais bioativos, Química de produtos naturais, Métodos cromatográficos, Espectrometria de massas, Alimentos funcionais, Práticas Integratívas e Complementares de Saúde, Medicina Tradicional Chinesa.